年内営業予定です

年内営業予定です。30日まで営業して明けは2日のディナーから再開します。あと来年1/16(金)から営業時間が変わります。ランチが12時オープンになります。週末のディナーの延長営業を一旦止めます。22時30分閉店になります。

本日はお休みです

先日もお伝えしましたが、本日はクリスマス準備の為終日お休みをいただいております。ご来店お気をつけください。

22～25日のクリスマスコースはまだお席ございます。今日もお店にはおりますのでご予約、お問い合わせはお気軽にお電話ください。よろしくお願いいたします。

クリスマス用のキントア豚入荷しました。

クリスマス用のキントア豚が入荷しました。分かりやすく解説してくれたブログがあったので貼っておきます。ハレのクリスマスに牛でも鴨でも鹿でもなく、なぜこの豚を選んだか参考にしていただければ。
http://s.ameblo.jp/shikemichi/entry-11073911737.html

ディナー19時オープンになります。今日は前菜メニュー少なめです。ごめんなさい。先日もお伝えしましたが明日は通常営業、翌21日は終日休業、
22～25日はクリスマスコース、ディナーのみの営業となります。クリスマスはまだお席ございます。お気軽にお問い合わせください。

クリスマスメニュー

Menu Noël 　2014

ウェルカムドリンク（スパークリングワインｏｒスパークリングジュー）

アミューズ　下仁田ネギとセップ茸のキッシュ

冷菜　　　　ずわい蟹と人参のムース自家製イクラ添え

温菜　　　　鴨とリンゴのラビオリ　カルヴァドスのソース

魚料理　　　アンコウと魚介のブイヤベース仕立て

肉料理　　　バスク産キントア豚のロースト

デザート　　苺のマカロンとココナッツアイス

コーヒーor紅茶

ご予約お待ちしております！メニュー詳細はまた後ほど

おせちについて

先日お伝えしたおせちのご提供の件ですが、諸事情により今年は中止いたします。告知したばかりのところで申しわけありません。

ビーフカレー、キーマカレー共に終了してしまいました。週末は通常営業する、といったばかりで大変心苦しいのですが、明日13日のランチは仕込みの為お休みさせていただきます。申しわけありません。

クリスマスメニューとおせちのご案内

クリスマスメニューの
ご案内です。
12/22～/25の4日間。7500円ウェルカムドリンク付きです。
こちらは自然派スパークリングか、去年も好評だったコニャックの名門、ポールジローのスパークリングジュースをお出しします。メニューはほとんど出来ているので今週中に詳細を発表します。期間中はクリスマスメニューのみとなります。時間は19:00～と21:00～のどちらかを選んでいただきます。入れ替え制ではありません。
料理をスムーズに出したいのでこの時間で一斉に始めるようにしたいと思っています。

期間中はランチ営業はありません。また12/21は準備の為終日お休みいたします。また、
未就学児の来店は今回は御断りさせていただきます。ご了承ください。

今年はおせちも作ります。16000円、オプションでキーマ、ビーフカレー各2食ついたものを20000円でご用意いたします。28日までご予約をお受けします。引き取りは31日午前中を予定しています。よろしくお願いいたします。

今週の営業日程

都合により本日のランチはお休みいたします。尚、明日11日のディナーは貸切営業となります。それ以外は今週は通常営業となります。よろしくお願いいたします。

シュクルキッチン本日のディナーより営業予定でしたが、都合により明日のランチからの営業とさせていただきます。急なお知らせで申し訳ありません。ご迷惑をおかけします。