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ビストロ シュクルキッチン オフィシャル ブログ

高崎市上並榎町ビストロ「Shukuru Kitchen」のオフィシャルブログです。
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改装工事1

前回お伝えした通り、先週から改装工事が始まっています。

李さん7


写真は改装前のモノです。


李さん5


古い焼肉屋さんです。

改装は自宅の設計を頼んだスタジオシナプスにお願いしました。スタジオシナプスは「住宅特集」や「住まいの設計」などに多数の掲載歴をもついわば、“群馬の雄”というべき設計事務所です。
住宅の設計が中心ですが、スタイリッシュなだけではない、深い視点からの建築の組み立て方と、「環境」を読み取って、それにフィットした設計をするセンスが好きだったので店舗のデザインもお願いしました。

施工は安松託建です。こちらも自宅の建築でお世話になってるんですが、自然素材へのこだわり、そして何より緻密で丁寧な仕事が素晴らしいです。建築家からの信頼も厚く、シナプスの他にも藤本壮介や駒田剛司・由香といった著名建築家の施工も手掛けています。

この2社の組み合わせは群馬最強タッグと言っても過言ではないでしょう。
低予算なのがたまにキズですが(笑)。

仕上がりが本当に楽しみです。
工事の写真は次回アップします。
[ 2011/08/18 01:01 ] オープン準備 | TB(0) | CM(0)
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shukurukitchen

Author:shukurukitchen
シュクルキッチンは“happy meal & music”をテーマに、シェフの「真剣に作った料理」と「適当に選んだ音楽」を楽しんでもらおう、というレストランです。
店名の「シュクル」はフランス語の「sucre=砂糖」ではなくスワヒリ語で「感謝」という意味です。

群馬県高崎市上並榎町271-5
027(333)5350

営業時間 

Lunch  12:00〜14:00(L.O)
           (水~日)

Dinner 18:30~22:30(L.O)
        
定休日 月曜日、火曜日ランチ休

twitter @shukurukitchen
twiterはブログよりオンタイムでラフに、
おもうままにつぶやいてます。
その日のBGMなんかも。

お店の地図は右側のリンクから。

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